Фуршетное меню

Канапе сыр с оливкой/маслиной Канапе сыр с оливкой/маслиной (сыр российский 35 г, маслина/оливки 10 г, пика узелок 1 шт., виноград 15 г) 60⃏
Канапе с карбоната, с маслиной и болгарским перцем Канапе с карбоната, с маслиной и болгарским перцем (карбонат 30 г, перец болгарский 10 г, маслина 12 г, пика узелок 1 шт., лук зел. 5 г, зелень 3 г) 65⃏
Канапе грудинка свинная BBQ Канапе грудинка свинная BBQ (грудинка свиная 60 г, соус барбекю 15 г, пика узелок 1 шт.)
Возможна на стопке с овощной сальсой (томаты маринованные 30 г, чеснок 2 г, шот 1 шт.) – 70 руб. без шота, с шотом 80 руб.
80⃏
Брускета с семгой, сливочным кремом и свежим огурцом Брускета с семгой, сливочным кремом и свежим огурцом (багет 30 г, семга 35 г, сыр сливочный 25 г, огурец15 г, лимонный сок 5 г) 110⃏
Брускета балтийская СССР Брускета балтийская СССР (багет 30 г, майонез 7 г, шпрота 30, огурец 15 г, яйцо перепелиное 10 г) 50⃏
Брускета с сельдью Брускета с сельдью (бородинский хлеб 25 г, сливочное масло 10 г, лук красный 5 г, сельдь 30 г) 40⃏
Брускета бородинского хлеба с салом Брускета бородинского хлеба с салом (бородинский хлеб 25 г, сало 30 г, марин. огурец 18 г, зел. лук 3 г, пика узелок 1 шт.) 60⃏
Брускета с ростбифом Брускета с ростбифом (багет 35 г, чеснок 1 г, руккола 15 г, говядина 55 г) 110⃏
Брускета с беконом, вяленым томатом и зернистой горчицей Брускета с беконом, вяленым томатом и зернистой горчицей (бекон 45 г, томат20 г, багет 35 г, горчица зернистая 20 г, руккола 15 г, соус цезарь 10 г) 110⃏
Тарталетка с икрой красной Тарталетка с икрой красной (корзинка 1 шт., икра красная 15 г, икра палтуса 15 г, сливочное масло 10 г) 100⃏
Профитроли: Профитроли:
  • с «оливье» (30 г) – 80 руб.
  • куриным паштетом с соленым огурцом (куриная печень 20 г, лук 5 г, чеснок 1 г, масло слив. 10 г, морковь 5 г) – 80 руб.
  • морским коктейлем (креветка 7 г, лосось 7 г, помидор черри 7 г, яйцо 10 г, майонез) – руб.
  • сыром, морковью, чесноком, яйцом (моцарелла 20 г, морковь 10 г, чеснок 2, майонез 7 г, зелень 3 г) – руб.
  • «нежность» (30 г) – 80 руб.
Мини-пирожки Мини-пирожки
  • капуста – 20 руб.
  • картофель, лук, грибы – 20 руб.
  • курица, грибы – 25 руб.
  • мясо – 30 руб.
  • рис и яйцо – 20 руб.
  • мак – 20 руб.
  • повидло - 20 руб.
Мини сочни с творогом Мини сочни с творогом 25⃏
Бисквитное пирожное Бисквитное пирожное 60⃏
Мини-сэндвич Мини-сэндвич (тостовый хлеб 20 г)
  • курица (куриное филе 20 г, сыр 20 г, соус цезарь 10 г) – 60 руб.
  • ветчина-сыр (ветчина 20 г, сыр сливочный 20 г) – 45 руб.
  • семга – 65 руб.
Мини-бургер Мини-бургер (тесто пф 35 г, огурец сол. 7 г, томат 7 г, пекинка 7 г, соус Цезарь 5 г, кетчуп 5 г)
  • курица (куриное филе 60 г) – 70 руб.
  • говядина (диафрагма 60 г) – 90 руб.
  • лосось (семга 55 г) – 110 руб.
Канапе из помидоров черри и сыра моцарелла Канапе из помидоров черри и сыра моцарелла (томат черри 30 г, сыр моцарелла 30 г, базилик 3 г, пика узелок 1 шт.) 80⃏
Шот с маринованным томатом и креветкой Шот с маринованным томатом и креветкой (шот 1 шт., томат маринов. 30 г, креветка 30 г) 80⃏
Блинный мешочек Блинный мешочек (блинное тесто 50 г)
  • курица грибы (куриное филе 30 г, шамп. 25 г, лук 20 г, сыр 15 г) – 70 руб.
  • семга (семга 25 г, огурец 25 г, слив. сыр 25 г) - 100 руб.
  • жульен грибной (шамп. 40 г, лук 20 г, чеснок 2 г, сметана 15 г, сыр 10 г, марин. огурец 10 г) - 70 руб.
Мясной паштет в лаваше Мясной паштет в лаваше (лаваш 1 шт., сыр плавленый 50 г, огурец свеж 20 г, зелень 3 г) 75⃏
Канапе из печеной свеклы с брынзой Канапе из печеной свеклы с брынзой (свекла 50 г, брынза 35 г, пика узелок) 35⃏
Овощное ассорти в шоте с соусом Тартар Овощное ассорти в шоте с соусом Тартар (морковка 30 г, сельдерей стебель 30 г, перец болгарский красный 30 г, перец болгарский желтый 30 г, огурец 30 г, соус Тартар 25 г) 65⃏
Шашлычок в шоте Шашлычок в шоте
  • куриный (курица 45 г, соус аджика 25 г) – 100 руб.
  • свиной (свинина 45 г, соус аджика 25 г) – 120 руб.
  • из баранины (баранина 45 г, соус аджика 25 г) – 150 руб.
Ролл с семгой Ролл с семгой (рулет из пшеничного блинчика с семгой 50 г) 110⃏
Тарталетка с творожным мусом и креветкой Тарталетка с творожным мусом и креветкой (сыр сливочный 25 г, лосось 35 г, специи 3 г, креветка коктейльная 15 г) 120⃏
Блюдо добавлено в корзину! Оформить заказ
Присоединяйтесь к нам!